Kochkurse in Tropea & kulinarische Touren

Kochkurse in Tropea & kulinarische Touren2019-06-29T16:51:17+01:00

KOCHKURSE & KULINARISCHE TOUREN

 

Food & Wine Tasting Touren

 

Unsere Food & Wine Tasting Touren sind ein ganz besonderes Erlebnis. Genießen Sie die schmackhafte lokale Küche und ihre Weine in authentischen Weingütern, Bauernhöfen und Geschäften und entdecken Sie die Geschichte und die Landschaften Kalabriens.

Weinprobe in den Hügeln von Tropea
Verkosten Sie köstliche Bio-Weine, nur wenige Minuten von Tropea entfernt.
Mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer und die Äolischen Inseln lernen wir in einem kleinen familiengeführten Weingut die Grundlagen der Weinherstellung kennen und werden in die einheimische Küche eingeführt.
Der Besuch beinhaltet einen gemütlichen und lehrreichen Spaziergang durch einen Bio-Weinberg. Die Weiß-, Rosé- und Rotweinflaschen der Cantina werden, begleitet von fantastischen lokalen Köstlichkeiten, für uns geöffnet und an einem atemberaubenden Aussichtspunkt direkt im Weinberg oder im Weingut serviert (je nach Wetterlage).

Termin: auf Anfrage
Dauer: ca. 2 Stunden
Preis: € 38,- pro Person

Im Preis inklusive: Transfer von/nach Tropea oder Capo Vaticano, Wein-und Spezialitätenverkostung, deutsch- und englischsprachige Übersetzung.

Info & Anmeldung über info@inkalabrien.com.

Weinprobe in Kalabrien

Kalabrien Gourmet-Kochkurse „Calabria con Gusto“ (Kalabrien Genuss)

Auch die Küche Kalabriens trägt dazu bei, dass Genießer ihren Urlaub in bester Erinnerung behalten. Wer probieren möchte, wie original kalabresische Küche schmeckt und gerne selbst einmal kalabresisch kocht, sollte einen unserer Kochkurse besuchen. Die Kochkurse sind keine förmliche Lehrveranstaltungen, sondern ein geselliges Zusammensein in lockerer Atmosphäre im Herzen der Altstadt von Tropea. Die Teilnehmerzahl für die Kurse ist auf 2-5 Personen begrenzt.

Tutto Pasta (Pasta-Kurs im Zentrum von Tropea)

Nudeln machen glücklich!

Die Pasta wird in Italien oft selbst gemacht, denn ihr Geschmack ist nicht mit dem von fertigen Nudeln zu vergleichen.

Wir zeigen Ihnen, wie schnell und einfach  italienische Pasta auch selbst gemacht ist. Mehr als ein paar simple Zutaten und etwas Fingerspitzengefühl braucht es nicht. In unserem Pastakurs dürfen Sie selbst Hand anlegen und den Nudelteig kneten und in Form bringen. Dazu kreieren wir noch die passende Sauce dazu und bereiten zwei leckere Nudelgerichte zu,die wir hinterher zusammen verzehren.

Termin: auf Anfrage
Dauer: ca. 2 Std.
Kosten: €59,00 pro Person

Info & Anmeldung über info@inkalabrien.com

tropea kochkurse

Die Geheimnisse der kalabresischen Küche (Kochkurs auf dem Land)

In diesem Kochkurs mitten in der Natur verrät unsere Köchin die Geheimnisse der „Cucina Calabrese“ ein. Es werden traditionelle lokale Gerichte mit frischen und typischen Produkten zubereitet.

Termin: auf Anfrage
Dauer: ca. 3 Std.
Kosten: €79,00 pro Person

Info & Anmeldung über info@inkalabrien.com.

Italienische Küche

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