KOCHKURSE & KULINARISCHE TOUREN

 

Food & Wine Tasting Touren

Unsere Food & Wine Tasting Touren sind ein ganz besonderes Erlebnis. Genießen Sie die schmackhafte lokale Küche und ihre Weine in authentischen Weingütern, Bauernhöfen und Geschäften und entdecken Sie die Geschichte und die Landschaften Kalabriens.

Weinprobe in den Hügeln von Tropea
Verkosten Sie köstliche Bio-Weine, nur wenige Minuten von Tropea entfernt.
Mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer und die Äolischen Inseln lernen wir in einem kleinen familiengeführten Weingut die Grundlagen der Weinherstellung kennen.
Der Besuch beinhaltet einen gemütlichen und lehrreichen Spaziergang durch einen Bio-Weinberg. Die Weiß-, Rosé- und Rotweinflaschen der Cantina werden, begleitet von kleinen lokalen Köstlichkeiten, für uns geöffnet und an einem atemberaubenden Aussichtspunkt direkt im Weinberg oder im Weingut serviert (je nach Wetterlage).

Termin: auf Anfrage
Preis: €40 pro Person vom 01.05.-14.07. und 16.09.-31.10.
€45 pro Person vom 15.07.-15.09.
Dauer: ca. 2,5 Stunden (deutsche und englische Übersetzung vorhanden)

Transfer auf Anfrage €10 pro Person

 

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Info & Anmeldung über info@inkalabrien.com

Aperitif im Weinberg
weinprobe in kalabrien

Kochkurs „Calabria con Gusto“ (Kalabrien mit Genuss)

Auch die Küche Kalabriens trägt dazu bei, dass Genießer ihren Urlaub in bester Erinnerung behalten. Wer probieren möchte, wie original kalabresische Küche schmeckt und gerne selbst einmal kalabresisch kocht, sollte einen unserer Kochkurse besuchen. Die Kochkurse sind keine förmliche Lehrveranstaltungen, sondern ein geselliges Zusammensein in lockerer Atmosphäre. Die Teilnehmerzahl für die Kurse ist auf 4 Personen begrenzt und werden in deutscher Sprache durchgeführt.

Die Geheimnisse der kalabresischen Küche 

In unserem Kochkurs in Tropea bekommen Sie einen Einblick in die Geheimnisse der „Cucina Calabrese“ (die kalabresiche Küche). Es werden traditionelle lokale Gerichte (Nudel- und Hauptgericht sowie Dessert) mit frischen und typischen Produkten zubereitet.


Termin: auf Anfrage
Dauer: ca. 2-3 Std.
max. Teilnehmer: 4 Personen
Kosten: €75 pro Person für 2 Personen,
             €65 pro Person für 4 Personen

Im Preis inklusive: 
Aperitif
Wasser
Wein
Espresso

Info & Anmeldung über info@inkalabrien.com

Italienische Küche